Æbler er en uundværlig del af efterårets høst. Uanset om du foretrækker de søde, syrlige eller knasende varianter, er der noget for enhver smag. Grib chancen for at prøve nye æbletyper som Honeycrisp, Fuji eller Gala, der alle byder på en unik og forfriskende smagsoplevelse. Æbler er ikke blot lækre at spise, men kan også bruges i madlavningen til alt fra æblekage til æblesmør. Fyld din kurv med et bredt udvalg af årstidens bedste æbler og nyd den fulde smag af efteråret.

Syrlige, men forfriskende kirsebær

Kirsebær er en af de mest forfriskende frugter i denne tid. Selvom de har en syrlig smag, er de utroligt velegnede til at pifte op i salater, desserter og drikke. Kirsebær er også rige på C-vitamin og antioxidanter, som gør dem til et sundt valg. Hvis du ønsker at nyde kirsebær i sæsonen, kan du finde et frugttræ tilbud og plante dit eget kirsebærtræ. På den måde kan du høste dine egne kirsebær og spare penge på indkøb.

Saftige, gule pærer – en klassiker

Pærer er en af de mest populære frugter i efteråret. De saftige, gule pærer er en sand klassiker, der kan nydes på utallige måder. Pærer er rige på fibre, vitaminer og mineraler, og de har en blid, sødlig smag, der passer perfekt til den kølige årstid. Prøv at spise dem rå som snack, bagt i ovnen med lidt kanel og sukker, eller tilføj dem til lækre desserter og kager. Uanset hvordan du vælger at nyde dem, så er pærer et oplagt valg, når du vil forkæle dig selv eller dine gæster med sæsonens bedste frugter.

Eksotiske ferskner og nektariner

Selvom ferskner og nektariner ikke er typiske danske frugter, er de i høstsæsonen ofte tilgængelige til attraktive priser. Disse eksotiske frugter er ikke kun lækre, men også rige på vitaminer og mineraler, som C-vitamin, kalium og magnesium. Nyd de saftspændte og aromatiske frugter i salater, som snack eller i lækre desserter. Ferskner og nektariner er perfekte til at tilføje en sødlig og frisk smag til efterårets måltider.

Lækre blomme-tilbud – fra syrlige til søde

Blommer er en fantastisk frugt, som kommer i et hav af forskellige varianter. Fra de syrlige og sprøde til de søde og saftige. Lige nu kan du finde et bredt udvalg af lækre blommer i butikkerne. Grib chancen og nyd sæsonens bedste. Prøv for eksempel de mørkblå italienske blommer, som er fyldt med sødme, eller de gule rene blommer, som har en dejlig frisk og syrlig smag. Uanset hvilke du vælger, så er det en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Bær-overflod: Jordbær, hindbær og blåbær

Efteråret er højsæson for bær, og der er masser af muligheder for at fylde køleskabet op med sæsonens sødeste og saftigste frugter. Jordbær, hindbær og blåbær er alle i deres bedste periode nu, og du kan finde dem til fordelagtige priser i de lokale butikker og på gårdsudsalg. Udnyt sæsonen og nyd den rene smag af friske, modne bær – enten alene eller i lækre desserter og smoothies. Bær er ikke blot velsmag, men også fulde af vitaminer, antioxidanter og fiber, som giver din krop et sundt boost.

Økologiske frugttræer – mere end bare sund frugt

Økologiske frugttræer tilbyder mere end bare sund frugt. Når du vælger økologiske frugttræer, får du ikke kun lækker og næringsrig frugt, men også et bidrag til et mere bæredygtigt miljø. Økologisk dyrkning undgår brugen af skadelige kemikalier og pesticides, hvilket beskytter jordens frugtbarhed og den lokale økosystem. Desuden bidrager økologiske frugttræer til at øge biodiversiteten i din have, da de tiltrækker et rigt dyreliv som fugle, bier og insekter. Når du investerer i økologiske frugttræer, investerer du ikke kun i din egen sundhed, men også i et sundere miljø for kommende generationer.

Sådan plejer du dine nyindkøbte frugttræer

Nyindkøbte frugttræer kræver særlig pleje for at sikre en god høst i fremtiden. Vand træerne regelmæssigt, især i tørre perioder, og giv dem næring med et specifikt gødningsmiddel til frugttræer. Beskær træerne forsigtigt om vinteren for at fremme væksten og frugtudviklingen. Fjern syge eller beskadigede grene, så træet kan fokusere sine ressourcer på de sunde dele. Med den rette pleje vil dine nyindkøbte frugttræer trives og give dig en rigelig høst i årene, der kommer.

Frugthøst: Sådan får du det bedste udbytte

Frugthøsten er en fantastisk tid, hvor man kan nyde sæsonens lækre frugter. For at få det bedste udbytte af frugthøsten, er det vigtigt at plukke frugterne på det rette tidspunkt. Overmoden frugt kan hurtigt blive blød og smagsløs, så hold øje med modningen og pluk frugterne, når de er klar. Derudover er det en god idé at opbevare frugterne korrekt efter høst, for at de holder sig friske længst muligt. Opbevar dem køligt og tørt, og undgå at stable dem for højt. Med lidt omhu kan du nyde sæsonens frugter i lang tid efter høsten.

Opskrifter, der fremhæver årstidens frugter

Årstidens frugter er et fremragende udgangspunkt for at lave lækre og sunde retter. Prøv for eksempel en cremet frugtsuppe med æbler, pærer og kanel, der varmer og fylder på en dejlig måde. Eller giv dig i kast med en luftig æblekage, hvor de saftige æbleskiver passer perfekt sammen med den sprøde dej. Har du overskud, kan du også lave hjemmelavet æblechutney, der giver en skøn syrlig-sød kontrast til oste og grillretter. Uanset om du vælger at lave en frugtsalat, en stærk smoothie eller en lækker tærte, så er årstidens frugter altid et godt valg, når du vil forkæle dig selv og dine gæster.